Kakuleli kurabiye yapmak için gerekli olan malzemeler: 110 gr. eritilmiş tereyağı 100 gr. toz şeker 1,5 kahve fincanı pekmez 1 yumurtanın sarısı 1 dolu çay kaşığı karbonat 1 çay kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı zencefil tozu veya rendelenmiş taze zencefil 1 tatlı kaşığı kakule tozu aldığı kadar un (2,5 -3 su bardağı kadar ) Yapılışı:…
Kategori: Kekler ve yaş pastalar
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu kurabiye yapmak için gerekli olan malzemeler: 2 yumurtanın beyazı (sarıları üzerine sürülecek) 125 gr. margarin 125 gr. tereyağı 2 çay bardağı sıvıyağ 2 tatlı kaşığı şeker 2 çay kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı sirke Aldığı kadar un (kulak memesi kıvamına gelinceye kadar) Yapılışı: Margarin ve tereyağının oda sıcaklığında yumuşamış olması gerekir. İçinde yumurta ve…
Kahveli Kek
Malzemeler: 200 gr. tereyağı 400 gr.toz şeker ( yaklaşık 2 su bardağı ) 3 yumurta 50 gr. granül kahve ( gold denilen kahvelerden,1 çay bardağının 3/4 ü kadar) 1,5 su bardağı su (360 ml.) 140 gr.bitter kuvertür çikolata 3 su bardağı un (350 gr.) 2 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı vanilya özütü bir…
Kızlarım için…..
Kızımın doğum günü bu siteyi kurmaya karar verdiğim için ona yaptığım doğum günü pastasıyla başlıyorum….
Meraklı Mutfaklar 