Gereken Malzemeler:

• 400 gram un
• 1/2 su bardağı  şeker
• 1 paket   kabartma tozu
• 1 dolu tatlı kaşığı  tarçın
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım elma
• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı vanilya özütü
• 130 gram elma püresi
• 1 çay bardağı ceviz

Elma püresi için;

• 3 adet elma
• 1 adet portakal kabuğunun rendesi
• 2 yemek kaşığı pekmez
• 1/2 çay kaşığı  muskat
• 1/2 çay kaşığı  karanfil tozu
• 1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı:

• 3 adet elmayı soyup rendeliyoruz ve tencereye alıp pişirmeye başlıyoruz. Püre için  kalan malzemeleri ekleyip püre kıvamı alana kadar pişiriyoruz ve soğutuyoruz.
• Yarım elmayı küp küp doğrayıp, cevizleri de bıçakla kıyıyoruz.
• Un, şeker, tereyağı, kabartma tozu, tuz ve tarçını ıslak kum kıvamı alana kadar karıştırıyoruz. Elma ve cevizi ilave edip biraz daha karıştırıyoruz.
• Ayrı bir kapta elma püresi, vanilya özütü ve yumurtayı karıştırıyoruz. Bu karışımı ıslak kum kıvamındaki unlu karışıma ilave edip ve karıştırmaya devam ediyoruz.
• Elde ettiğiniz hamuru ikiye bölüp yuvarlıyoruz ve   fırın tepsisine alıyoruz. Pizza gibi dilimleyip 180 derecede 25-30 dakika pişiriyoruz ve soğuduktan sonra servis ediyoruz.

Afiyet olsun……