Meze için gerekli olan malzemeler şu şekildedir:

• 2 adet havuç
• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 1 tatlı kaşığı dolusu mayonez
• 3 diş sarımsak
• 1 fincan zeytinyağı
• bir tutam tuz
• 1 fincan kıyılmış ceviz

Havuçları rendenin en büyük gözlü tarafından rendeliyoruz veya bıçakla ince ince kıyıyoruz.Üzerine zeytinyağını ilave ederek yaklaşık 15 dk tavada kavuruyoruz.Üzerine cevizi de ilave ederek 2 dk. daha pişiriyoruz ve soğumaya alıyoruz.

Soğuyunca üzerine süzme yoğurdu,sarımsağı ,tuzu ve mayonezi ilave ederek karıştırıyoruz ve servise hazır hale gelmiş oluyor.

Afiyet olsun…..